家常茄汁焖草鱼
家常茄汁焖草鱼是【悠姐我的小坨坨】分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常茄汁焖草鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是昨天剩的一半草鱼做的，刚好家里剩半个番茄，很清淡的家常味道，超做也非常简单，适合大人小孩减肥吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 草鱼：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：适量 | 番茄：适量 |
| 食用油：适量 | 杏鲍菇：适量 |
家常茄汁焖草鱼的做法步骤
家常茄汁焖草鱼做法技巧/窍门/补充说明：
我做这道菜没有放盐，鱼块腌制的时候就足够味了。
最后鱼熟透后可以淋点汁上，水淀粉，盐味不够这时候可以调一点。
相关食材：草鱼