清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼是【顶峰逸扬】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸鲈鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
做法简单，味道鲜美的一道菜
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲈鱼：1条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：1段 | 盐：适量 |
| 料酒：适量 | 蒸鱼豉油：1勺 |
| 生姜：适量 | 食用油：1勺 |
清蒸鲈鱼的做法步骤
清蒸鲈鱼做法技巧/窍门/补充说明：
蒸鱼时火候不要太大。
相关食材：鲈鱼