酸菜粉
酸菜粉是【董小伊】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
是东北人餐桌上的一道最普通的家常菜,自家腌制的酸菜脆脆的酸菜里面加点粉条再加点五花三层的大肥肉一炖,哎妈呀!那叫一个好吃。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
酸菜:500克 | -- |
辅助料用量 | |
粉丝:1把 | 红辣椒丝:适量 |
葱花:适量 | 五花肉:多一点 |
油:适量 | 老抽:一点点 |
蚝油:适量 | 蒜末:一点点 |
盐:适量 | 五香粉:适量 |
酸菜粉的做法步骤
相关食材:酸菜