卤猪肝
卤猪肝是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤猪肝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
猪肝具有较强的营养价值。为了儿童的体质发展,网上还专门有介绍做宝宝猪肝粉的菜品。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肝:1副 | -- |
辅助料用量 | |
食盐:半勺 | 老抽:3勺 |
花椒:1汤匙 | 桂皮:2节 |
八角:3粒 | 白糖:半勺 |
干红辣椒:3顆 | 清水:适量 |
卤猪肝的做法步骤
相关食材:猪肝