第七步:加入1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺糖、1勺醋调味
第十步:每次吃的時候,挑出一小碟,下酒又下饭
第九步:一道解油腻不能少的小咸菜,很小清新哦!
第十二步:民间更是有“冬吃萝卜,夏吃姜”、“十月萝卜赛人参”的说法,萝卜便成了家家户户饭桌上的常客。
第一步:准备食材
第八步:搅拌均匀,盖上保鲜膜,腌制2小時即可
第五步:倒水冲洗一下,用手将萝卜片中的水挤出,白萝卜片呈透明状
第三步:切好的萝卜片中加入1勺盐,腌制30分钟左右,腌出水分
第十一步:白萝卜富含维生素C,而维生素C为抗氧化剂,能抑制黑色素合成。
第四步:大蒜、柠檬、辣椒切片待用
第二步:白萝卜洗净,切成片
第六步:萝卜片放入碗里,放入辣椒、大蒜、柠檬片和泡椒