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都是家常菜,为啥每次都能全部吃完,主要是因为太好吃了,胡萝卜青椒炒牛肉

菜谱编号:431-537
都是家常菜,为啥每次都能全部吃完,主要是因为太好吃了,胡萝卜青椒炒牛肉是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“都是家常菜,为啥每次都能全部吃完,主要是因为太好吃了,胡萝卜青椒炒牛肉”。
都是家常菜,为啥每次都能全部吃完,主要是因为太好吃了,胡萝卜青椒炒牛肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

由于物价上涨,牛肉也跟着上涨不少,上周日去批发市场买了十斤牛肉,想吃的时候来出来和青椒,西红柿一起炒,味道特别好。

都是家常菜,为啥每次都能全部吃完,主要是因为太好吃了,胡萝卜青椒炒牛肉主厨:逝去的爱情

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
胡萝卜:一根青椒:两颗
牛肉:400克--
辅助料用量
盐:2克玉米油:8毫升
生抽:5毫升玉米淀粉:一勺

都是家常菜,为啥每次都能全部吃完,主要是因为太好吃了,胡萝卜青椒炒牛肉的做法步骤

  • 第八步:盛入盘中。成品,开吃!
  • 第五步:加入一勺生抽。
  • 第四步:加入西红柿继续大火煸炒一分钟。
  • 第一步:嫩姜切片,胡萝卜,西红柿,青椒依次切好备用。
  • 第三步:油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒胡萝卜和青椒两分钟。
  • 第六步:加入牛肉煸炒几分钟。
  • 第七步:煸炒均匀出锅。
  • 第二步:牛肉逆着纹路切片,用生抽,玉米淀粉腌制一会备用。
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