洋葱去皮，洗净，切片，粉丝泡软
红膏蟹洋葱粉丝煲
红膏蟹洋葱粉丝煲是【爱跳舞的老太】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红膏蟹洋葱粉丝煲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
昨天晚上，老公的朋友送了4只红膏蟹来，每只足有7--8两重，是直接从鱼船上拿来的，只只都活鲜的。
说老实话，平时我们也很少买红膏蟹吃的，因为太贵了，现在既然是朋友送的，我当然要好好的筹划一下该怎么吃？
没有悬念的是，一只肯定是要做盐卤的咸红膏蟹了---这个下回再介绍·
一只就做我们家都喜欢的粉丝煲吧。
一锅热气腾腾的红膏蟹粉丝煲，相信一定受欢迎！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煲 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 红膏蟹：1只 | 洋葱：1个 |
| 粉丝：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 料酒：适量 |
| 胡椒粉：适量 | 油：适量 |
| 淀粉：适量 | 香菜：适量 |
| 鲜抽：适量 | -- |
红膏蟹洋葱粉丝煲的做法步骤
洋葱去皮，洗净，切片，粉丝泡软
红膏蟹洋葱粉丝煲做法技巧/窍门/补充说明：
1·香菜末只放一点做装饰的。
2·煮的时间不可过长，时间一长，洋葱不好吃了。
3·冠心病、高血压、动脉硬化，高血脂患者应少吃或不吃蟹肓。