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香糟小鲳鱼

菜谱编号:432-268
香糟小鲳鱼是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于糟香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香糟小鲳鱼”。
香糟小鲳鱼
菜式制作特点
口味:糟香工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
小鲳鱼:470克--
辅助料用量
香糟卤:400毫升--

香糟小鲳鱼的做法步骤

  • 第三步:沥干水分。
  • 第二步:将小鲳鱼去头去内脏去尾洗净捞出。
  • 第一步:食材:小鲳鱼、香糟卤
  • 第八步:翻拌翻拌,浸泡1小时以后,就可以吃吃了。
  • 第七步:然后,加入香糟卤。
  • 第六步:放入保鲜盒中。
  • 第五步:控油。
  • 第四步:取平底锅倒油烧热,下入小鲳鱼炸至金黄捞出。
  • 相关食材:鲳鱼

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