话梅泡萝卜
话梅泡萝卜是【球娃娃】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“话梅泡萝卜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
从小就爱吃话梅,今天分享一道话梅泡萝卜,我觉得这个可以当零食吃了!冬吃萝卜夏吃姜,过冬了多吃萝卜哦!
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:腌 |
耗时:数天 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
白萝卜:2个 | 话梅:1袋 |
辅助料用量 | |
老抽:适量 | 生抽:适量 |
黄冰糖:适量 | 柠檬:3片 |
辣椒:适量 | 泡椒:适量 |
蒜头:适量 | -- |
话梅泡萝卜的做法步骤
话梅泡萝卜做法技巧/窍门/补充说明:
萝卜不用去皮更爽口。
答配菜谱:萝卜与话梅的做法