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家常炒芸豆

菜谱编号:043-312
家常炒芸豆是【丹青竹韵】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常炒芸豆”。
家常炒芸豆
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
肉:适量芸豆:适量
辅助料用量
葫萝卜:适量葱姜丝:适量
蒜末:适量植物油:适量
调味料用量
料酒:适量糖:适量
盐:适量蚝油:适量

家常炒芸豆的做法步骤

  • 第五步:简单、美味~~~
  • 第四步:下入芸豆丝翻炒,加盐、蚝油调味出锅
  • 第三步:葱姜丝爆锅,下入葫萝卜,加料酒、糖、花椒粉翻炒
  • 第二步:芸豆汆水过凉后切丝,葫萝卜、肉等材料均也切丝备用
  • 第一步:原料很简单,洗净备用
  • 家常炒芸豆做法技巧/窍门/补充说明:

    1、芸豆要完全做熟才能食用,否则易导致中毒。
    2、炒芸豆可采用过油或汆水的方式来减少炒制的时间还保证食材的全熟状态。

    相关食材:芸豆

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