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油泼辣子蔬菜拌面两人份

菜谱编号:433-915
油泼辣子蔬菜拌面两人份是【黄橙子小厨房】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油泼辣子蔬菜拌面两人份”。
油泼辣子蔬菜拌面两人份
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
面条:250克小葱:5根
蒜:4颗香菜:5根
绿豆芽:100克小白菜:1小把
黄瓜:半根胡萝卜:半根
辅助料用量
五香粉:两小勺花椒粉:两小勺
糖:1克盐:5克
香醋:4匙粗辣椒面:2匙

油泼辣子蔬菜拌面两人份的做法步骤

  • 第三步:锅内烧水煮面
  • 第二步:胡萝卜黄瓜切条,绿豆芽小白菜焯水备用
  • 第四步:面煮好分别盛在两个碗里
  • 第五步:在碗里依次撒上盐糖五香粉花椒粉香醋,然后再铺上蒜末葱末香菜末,最上面撒上辣椒面
  • 第六步:油烧热均匀浇在面上激活调料味道,最后把菜和面拌匀就可以来吃了
  • 第一步:葱香菜蒜切末备用
  • 油泼辣子蔬菜拌面两人份做法技巧/窍门/补充说明:

    蔬菜如果家里没有不加也可以,加了就更好吃营养更均衡,葱末香菜末和蒜末是必须要有的,加点香油香味更浓

    相关食材:油泼辣子

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