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鲜虾蔬菜沙拉

菜谱编号：434-235

鲜虾蔬菜沙拉是【草莓】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜虾蔬菜沙拉”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

蔬菜沙拉做起来非常简单，把各种食材处理干净，该煮熟的煮熟了，加入沙拉酱拌均匀就可以，我家孩子也很喜欢吃这个，而且里边有蛋有虾还有青菜营养也挺均衡的了。

鲜虾蔬菜沙拉主厨：草莓

第三步：鲜虾剥皮，去虾线后清洗干净。

第一步：包生菜洗净放置，一边沥干水分。

第五步：把虾仁倒入锅中煮熟。

第八步：包生菜沥干水分，用手掰成小块，也放入碗中。

第七步：沥干水分的西兰花虾肉鸡蛋都放入盘中。

第四步：锅中适量水烧开加少许盐和油，把西兰花放入煮熟捞出。

第九步：所有食材都放入碗中后加沙拉酱搅拌均匀即可。

第六步：鸡蛋煮熟剥皮对半切开备用。

第二步：西兰花切小块后在水里泡十分钟。

鲜虾蔬菜沙拉做法技巧/窍门/补充说明：

鸡蛋冷水下锅煮开锅后四分钟关火，煮出的程度最好吃，最好用包生菜做沙拉，比较爽口。

菜谱标签：小吃

相关食材：虾

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