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酱香腊肉

菜谱编号:435-533
酱香腊肉是【小先生元气食光】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱香腊肉”。
酱香腊肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冬天里,没有什么比腊肉让我更喜爱,特别是正宗的腊五花肉,还要是烟熏的这种吃起来才香!嚼劲也特足,回味无穷!可以三碗饭的节奏!嘴巴满足了,心里才暖暖的!

酱香腊肉主厨:小先生元气食光

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
腊肉:适量--
辅助料用量
蒜薹:适量红椒:适量
葱姜蒜:适量--

酱香腊肉的做法步骤

  • 第一步:腊肉会有些咸,所以我会提前一晚泡好。
  • 第五步:口水流。。。
  • 第二步:煸炒加入配菜
  • 第四步:出锅开吃吧
  • 第三步:少许盐 加入红椒 色泽更好
  • 酱香腊肉做法技巧/窍门/补充说明:

    腊肉要提前泡哦,要不然太咸。

    相关食材:腊肉

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