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乌贼鲞炒芹菜

菜谱编号:435-936
乌贼鲞炒芹菜是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“乌贼鲞炒芹菜”。
乌贼鲞炒芹菜
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
乌贼鲞:130克芹菜:220克
辅助料用量
料酒:适量盐:适量
味精:适量--

乌贼鲞炒芹菜的做法步骤

  • 第二步:将乌贼鲞放入大碗中,用清洗泡软。
  • 第八步:然后,加适量的盐。
  • 第五步:烧锅倒油烧热,下入切好的乌贼鲞,加适量的料酒。
  • 第六步:翻炒一下。
  • 第十步:调味炒匀即成。
  • 第三步:将泡软的乌贼鲞去骨清洗清洗捞出。
  • 第九步:加适量的味精。
  • 第四步:放入案板上切开。
  • 第七步:接着,合入芹菜翻炒翻炒。
  • 第一步:食材:乌贼鲞、芹菜(已摘去叶子去根清洗切段)
  • 相关食材:乌贼芹菜

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