红糖开花馒头
红糖开花馒头是【沙儿飞飞?】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红糖开花馒头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今早五点就起来、蒸了一锅红糖开花馒头、蒸发的很好哟、就是发酵时间长一点点儿、发酵的时候你可以做其它事情、其实挺简单的~
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
红糖:62克 | 面粉:400克 |
辅助料用量 | |
温水:88克 | 酵母粉:6克 |
红糖开花馒头的做法步骤
红糖开花馒头做法技巧/窍门/补充说明:
预留10g水酌情增减用水量、因为每家面粉吸湿性不一样。
相关食材:红糖