快手小炒莲藕炒西芹
快手小炒莲藕炒西芹是【草莓】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快手小炒莲藕炒西芹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
莲藕我最爱吃的是凉拌的做法,但是天气冷了还是不要吃凉菜了,所以小炒比较好加入西芹和洋葱瘦肉,洋葱一道简单又材料丰富的快手菜
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
莲藕:300克 | 西芹:200克 |
瘦肉:100克 | 洋葱:50克 |
辅助料用量 | |
油:10ML | 盐:5ML |
生抽:5ML | 鸡精:5克 |
快手小炒莲藕炒西芹的做法步骤
快手小炒莲藕炒西芹做法技巧/窍门/补充说明:
都是比较容易熟的食材,所以不用炒太久,洋葱最后放入翻炒几下即可,放太早容易炒软了不好吃。
答配菜谱:西芹与莲藕的做法