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消灭家里存货:10分钟搞定简单快手的粗粮早餐:紫薯芝麻饼

菜谱编号:438-655
消灭家里存货:10分钟搞定简单快手的粗粮早餐:紫薯芝麻饼是【月亮私家烘焙】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“消灭家里存货:10分钟搞定简单快手的粗粮早餐:紫薯芝麻饼”。
消灭家里存货:10分钟搞定简单快手的粗粮早餐:紫薯芝麻饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

前段时间买的紫薯放的有点坏了,今天闲着没事给宝宝做个简单快手的紫薯芝麻饼吧。

消灭家里存货:10分钟搞定简单快手的粗粮早餐:紫薯芝麻饼主厨:月亮私家烘焙

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
紫薯:360克玉米淀粉:60克
熟白芝麻:少量牛奶:50克
辅助料用量
白糖:26克--

消灭家里存货:10分钟搞定简单快手的粗粮早餐:紫薯芝麻饼的做法步骤

第二步:锅内倒入适量水,放入蒸俾和切好的紫薯盖上锅盖大火煮开后转小火蒸10分钟。

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第三步:蒸好的紫薯用勺子压成紫薯泥备用。

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第一步:所有食材准备好,紫薯洗净去皮切块放入碗中备用。

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第五步:碗中放入50g的纯牛奶,手把玉米淀粉白砂糖和紫薯泥搅拌融合后一边后用手一边倒入准备好的牛奶,一边用手和面,至道揉成光滑的面团。

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第四步:碗中倒入60克玉米淀粉和26g白砂糖倒入弄好的紫薯泥内备用。

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第九步:弄好的紫薯饼生呸放入预热好的烤箱150度烤至25分钟即可。

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第六步:碗中倒入少量的熟白芝麻烤箱150度预热10分钟备用。

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第七步:取一个60g左右揉好的紫薯面团用掌心搓圆后放入准备好的芝麻内让紫薯球粘上一层熟芝麻。

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第八步:粘好的紫薯球用掌心压扁后在粘上一层熟芝麻,烤箱提前预热150度预热10分钟备用。

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消灭家里存货:10分钟搞定简单快手的粗粮早餐:紫薯芝麻饼做法技巧/窍门/补充说明:

1:家里没有紫薯的的可以换成其他自己喜欢吃的粗粮。
2:每个烤箱的温度不同,可以根据自家的烤箱温度酌情调整烤制温度和时间。
3:喜欢吃干果或者燕麦的可以在揉面的时候加进去揉成面团即可。
4:我是直接买的熟芝麻,如果用生的芝麻要提前把芝麻炒熟。

菜谱标签:下午茶烘焙
相关食材:紫薯芝麻

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的消灭家里存货:10分钟搞定简单快手的粗粮早餐:紫薯芝麻饼。

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