椒盐香煎海鲈鱼
椒盐香煎海鲈鱼是【爱跳舞的老太】分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椒盐香煎海鲈鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
朋友送了一条4斤重的海鲈鱼，还是活的，非常新鲜！
于是决定来个“一鱼三吃”。先把鱼整理干净，把尾巴砍下来，做个椒盐味的煎鱼片吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：鱼香 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 海鲈鱼：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 料酒：适量 | 姜：适量 |
| 胡椒粉：适量 | -- |
椒盐香煎海鲈鱼的做法步骤
椒盐香煎海鲈鱼做法技巧/窍门/补充说明：
1·也可以用黑胡椒粉做这道菜·
2·也可以拍些淀粉再煎。
答配菜谱：鲈鱼与椒盐的做法