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炒米饭的小窍门---六月鲜酱油炒饭

菜谱编号:043-969
炒米饭的小窍门---六月鲜酱油炒饭是【西马栀子】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒米饭的小窍门---六月鲜酱油炒饭”。
炒米饭的小窍门---六月鲜酱油炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

炒米饭大家都爱吃吗?。。。反正我爱吃,你呢??、大家都知道炒米饭要用剩米饭来炒才会好吃。剩米饭时间长了很容易结块,炒制的时候又不容易炒散,那就用这个窍门试一试吧。

小窍门;炒米饭的时候在剩米饭的上面均匀撒上盐,转小火盖上盖子焖1分钟,这样米饭就很容易炒散了。炒出的米饭粒粒香。

前几天我受欣和企业的邀请参加了欣和酿味之旅让我从新认识了六月鲜酱油,我的家人也认可了六月鲜酱油。从此孩子就爱上了酱油炒饭。欣和六月鲜酱油100%黄豆制作,是一种不添加防腐剂的低盐鲜味酱油,它选取非转基因大豆为原料,经六个月恒温发酵,全封闭无菌,榨取第一道豆麦原汁,适合于凉拌,调馅,做汤,炒菜等,以增加鲜香味的作用。用六月鲜酱油炒饭味道十分鲜美,有一种特出酱香的味道。喜欢吃酱油炒饭的朋友不妨试试六月鲜酱油。

炒米饭的小窍门---六月鲜酱油炒饭主厨:西马栀子

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
剩米饭:200克鸡蛋:2个
辅助料用量
葱碎:适量--
调味料用量
油:适量盐:2克
六月鲜酱油:删除--

炒米饭的小窍门---六月鲜酱油炒饭的做法步骤

第九步:继续翻她,使米饭都均匀沾满酱油即可。

炒米饭的小窍门---六月鲜酱油炒饭做法第九步骤

第八步:加入六月鲜酱油。

炒米饭的小窍门---六月鲜酱油炒饭做法第八步骤

第七步:把米饭翻她均匀。

炒米饭的小窍门---六月鲜酱油炒饭做法第七步骤

第四步:转小火放入葱碎。

炒米饭的小窍门---六月鲜酱油炒饭做法第四步骤

第三步:锅中放油,烧热下入打撒的鸡蛋,用筷子搅散。

炒米饭的小窍门---六月鲜酱油炒饭做法第三步骤

第五步:加入剩米饭,在米饭上撒上盐。

炒米饭的小窍门---六月鲜酱油炒饭做法第五步骤

第六步:盖上锅盖焖1分钟。【这样剩米饭很容易她散】

炒米饭的小窍门---六月鲜酱油炒饭做法第六步骤

第一步:把葱切碎备用。

炒米饭的小窍门---六月鲜酱油炒饭做法第一步骤

第二步:鸡蛋打撒。

炒米饭的小窍门---六月鲜酱油炒饭做法第二步骤
炒米饭的小窍门---六月鲜酱油炒饭做法技巧/窍门/补充说明:

焖至剩米饭时要用小火

相关食材:米饭酱油

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炒米饭的小窍门---六月鲜酱油炒饭。

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