酸菜烩脊骨
酸菜烩脊骨是【董小伊】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜烩脊骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
东北的美食之一好吃到飞起,自家用新鲜大白菜腌制的酸菜吃起来那叫一个脆,在配上脊骨炖上这么一大锅,那绝对是不可多得的美食我的最爱
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
酸菜:适量 | 猪脊骨:适量 |
五花肉:一些 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
蚝油:适量 | 葱花蒜末:适量 |
红辣椒丝:少许 | 老抽:一点 |
油:适量 | -- |
酸菜烩脊骨的做法步骤
答配菜谱:酸菜与脊骨的做法