第九步:成品,味道鲜美,老少皆宜。
第二步:山药去皮切片,香菇切碎葱切碎放入肉糜中
第八步:成品!
第五步:把搅好的肉馅放入盘子中间
第一步:食材,如图
第七步:开水入锅蒸15分钟
第六步:在肉馅上打入一个鸡蛋,在山药上淋入蒸鱼豉油
第四步:香菇肉馅加胡椒粉,盐,生抽,黄酒,少许糖搅匀
第三步:拿一个盘子把山药摆一圈
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
山药和肉的结合,健康有营养,味道棒棒哒!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
山药:1根 | -- |
辅助料用量 | |
肉糜:100克 | 香菇:1个 |
鸡蛋:1个 | -- |
第九步:成品,味道鲜美,老少皆宜。
第二步:山药去皮切片,香菇切碎葱切碎放入肉糜中
第八步:成品!
第五步:把搅好的肉馅放入盘子中间
第一步:食材,如图
第七步:开水入锅蒸15分钟
第六步:在肉馅上打入一个鸡蛋,在山药上淋入蒸鱼豉油
第四步:香菇肉馅加胡椒粉,盐,生抽,黄酒,少许糖搅匀
第三步:拿一个盘子把山药摆一圈
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