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白菜丸子汤

菜谱编号:044-109
白菜丸子汤是【天天吃土豆】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜丸子汤”。
白菜丸子汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很喜欢做菜的时候放点洋葱,尤其炒肉和炖汤,提鲜不少。我喜欢先爆香一半洋葱碎,留一半出锅前放,味道更鲜美呢~~~

白菜丸子汤主厨:天天吃土豆

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
白菜:适量--
辅助料用量
丸子:适量洋葱:适量
调味料用量
生抽:适量--

白菜丸子汤的做法步骤

  • 第二步:白菜帮切条洗净。
  • 第八步:放入丸子,加盐,翻炒均匀。
  • 第六步:下白菜帮翻炒至断生。
  • 第三步:丸子准备好。我用的冰箱里冻好的,提前解冻。
  • 第七步:下白菜叶翻炒至熟软。
  • 第十步:撒剩下的洋葱碎出锅。
  • 第四步:洋葱切碎。
  • 第五步:油锅爆香一半的洋葱碎、生抽。
  • 第九步:盖上锅盖大伙烧开,小火慢炖至出汤。
  • 第一步:白菜叶撕小块洗净。
  • 相关食材:白菜

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