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爆炒鱿鱼

菜谱编号:442-178
爆炒鱿鱼是【董小伊】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爆炒鱿鱼”。
爆炒鱿鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鱿鱼这样做能吃2碗大米饭,吃的过瘾,辣的十足,这种咸鲜的感觉刺激味蕾,越辣越想吃超级过瘾

爆炒鱿鱼主厨:董小伊

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鱿鱼:1条--
辅助料用量
葱花:适量糖:适量
老干妈:一大勺盐:适量
老抽:一点油:适量
鸡精:适量--

爆炒鱿鱼的做法步骤

  • 第八步:然后加少许盐和鸡精。
  • 第五步:放一大勺老干妈。
  • 第十一步:请您品尝。
  • 第二步:改刀切小长条开水焯水攥干备用。
  • 第十步:麻辣咸鲜那个口味绝了。
  • 第六步:加一点生抽和白糖。
  • 第七步:加葱花多些大火翻炒出锅。
  • 第四步:锅中热油加入葱花爆香然后加鱿鱼。
  • 第十三步:成品。
  • 第一步:准备大鱿鱼一条,这个鱿鱼肉质特别厚,所以炒起来口感会更好。
  • 第十二步:成品。
  • 第九步:转盘。
  • 第三步:辅料备用。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鱿鱼

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的爆炒鱿鱼。

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