菠菜肉圆汤
菠菜肉圆汤是【鸣翠燕】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜肉圆汤”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 菠菜：适量 | 肉末：适量 |
| 鸡蛋：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜葱：适量 | 料酒：适量 |
| 盐：适量 | -- |
菠菜肉圆汤的做法步骤
菠菜肉圆汤做法技巧/窍门/补充说明：
1、菠菜焯水是为了去除草酸
2、搅拌肉丸时加入适量清水顺一个方向搅打
相关食材：菠菜