蒸螃蟹
蒸螃蟹是【大草海】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸螃蟹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
螃蟹是大家都喜欢吃一种海鲜美味了。蒸的螃蟹就是吃本味,营养更好味道更鲜嫩。
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
螃蟹:3只 | -- |
辅助料用量 | |
葱:3根 | 姜:3片 |
紫素粉:1袋 | 醋:1勺 |
酱油:1勺 | -- |
蒸螃蟹的做法步骤
蒸螃蟹做法技巧/窍门/补充说明:
螃蟹要记住不吃胃,肠,腮,心脏部位。因为螃蟹寒性大。
相关食材:螃蟹