奥尔良鸡腿
奥尔良鸡腿是【哈小心】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奥尔良鸡腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
没有烤箱也可以做鸡腿，Harthsun珐琅汤锅密封性特别好，用它来做奥尔良大鸡腿，又快又方便，点赞~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：焖 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿：5个（大） | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生姜：1个 | 葱：1根 |
| 奥尔良粉：50克 | 料酒：适量 |
| 老抽：适量 | 温开水：少许 |
奥尔良鸡腿的做法步骤
奥尔良鸡腿做法技巧/窍门/补充说明：
1、鸡腿记得要放置够时间，才能入味
2、最后的焖烤时间由鸡腿大小决定，小鸡腿可以酌情减少时间。
相关食材：鸡腿