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塌菜胡萝卜炒蛋

菜谱编号:445-071
塌菜胡萝卜炒蛋是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“塌菜胡萝卜炒蛋”。
塌菜胡萝卜炒蛋
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:适量塌菜:适量
胡萝卜:适量--
辅助料用量
油:适量盐:适量
料酒:适量--

塌菜胡萝卜炒蛋的做法步骤

  • 第七步:倒入蛋液炒散。
  • 第五步:胡萝卜擦丝,蒜切片。
  • 第四步:鸡蛋加盐、料酒和少许水打散。
  • 第三步:捞出摆在盆里。
  • 第八步:炒蛋放在塌菜上。
  • 第六步:锅中放油,下入蒜片和胡萝卜翻炒。
  • 第二步:沸水中放点盐和几滴油,放入塌菜烫熟捞出。
  • 第一步:塌菜洗净。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:胡萝卜萝卜

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