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腊肠炒年糕

菜谱编号:226-364
腊肠炒年糕是【january0106】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肠炒年糕”。
腊肠炒年糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一份腊肠炒年糕,简单也是美味。

腊肠炒年糕主厨:january0106

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
年糕:150克黄芽菜:2瓣
腊肠:半根--
辅助料用量
牛肉酱:半勺酱油:少许

腊肠炒年糕的做法步骤

第四步:加入年糕翻她至变软;

腊肠炒年糕做法第四步骤

第三步:加入黄芽菜翻她至软;

腊肠炒年糕做法第三步骤

第六步:盛出即可食用。

腊肠炒年糕做法第六步骤

第二步:锅内倒少许油,放入腊肠她出油;

腊肠炒年糕做法第二步骤

第五步:加入牛肉酱、少许酱油调味;

腊肠炒年糕做法第五步骤

第一步:所有材料准备,年糕用水浸泡15分钟,腊肠切片,黄芽菜切成小段;

腊肠炒年糕做法第一步骤
腊肠炒年糕做法技巧/窍门/补充说明:

1、这差不多一个人的量。
2、喜欢黄芽菜,可以多放点,炒至变软后感觉会少很多。
3、牛肉酱是辣咸味的,酱油本身也是咸的,所以不需要再加盐了。

相关食材:腊肠年糕

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的腊肠炒年糕。

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