私房卤牛肉
私房卤牛肉是【宁静致远0217】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“私房卤牛肉”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:酱香 | 工艺:炖 |
| 耗时:数小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛腱子:2斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黄酱:半袋 | 八角:1个 |
| 白蔻:1个 | 白芷:1个 |
| 小茴香:少许 | 花椒:适量 |
| 桂皮:1块 | 香叶:1片 |
| 酱油:20ML | 冰糖:10克 |
| 啤酒:2罐 | 葱姜蒜:适量 |
私房卤牛肉的做法步骤
相关食材:牛肉

