当前位置:首页 > 菜谱大全 > 凉拌鸡爪

凉拌鸡爪

菜谱编号:446-442
凉拌鸡爪是【苜_SrOX】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌鸡爪”。
凉拌鸡爪

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我家有个特别喜欢吃酸东西的娃,嘿嘿那就是我啦!外面的东西总是很难满足我的胃,所以呢我就从小自己动手丰衣足食啦!

凉拌鸡爪主厨:苜_SrOX

菜式制作特点
口味:原味难度:简单
菜谱主材料
鸡爪:适量--
辅助料用量
蒜米:适量新鲜柠檬:个人比较喜欢,可以提鲜
腌制柠檬:最好是有哦醋:适量
酱油:适量生抽:一点点
辣椒:喜欢就放蚝油:少量
白糖:一丢丢--

凉拌鸡爪的做法步骤

  • 第一步:新鲜柠檬扫一下就拿出来啦,不然会涩的。
  • 第二步:所有的东西放一起拌,最好是少量多次,我做东西很随意的,都是一点一点慢慢调,所以我真的不知道怎么给配方(我是个搞笑的娃)。
  • 第三步:醋呢,我比较喜欢糯米醋,生抽放一丢丢就好了,是拿来调色的,嘻嘻。
  • 凉拌鸡爪做法技巧/窍门/补充说明:

    唯有爱与美食不可辜负(对了鸡爪记得过水哦!煮熟了用凉水冲冲,滴汗哟,我个猪脑袋,差点忘了说,放点姜片去去腥)

    菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:鸡爪

    凉拌鸡爪菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【苜_SrOX】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凉拌鸡爪。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜