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孜然炒牛(羊)肉

菜谱编号:446-709
孜然炒牛(羊)肉是【百事可笑】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然炒牛(羊)肉”。
孜然炒牛(羊)肉
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
牛肉片:(羊肉片)青椒:适量
葱:适量蒜苗:适量
辅助料用量
辣椒面:适量孜然粉:适量
花椒粉:适量盐:适量
食用油:适量--

孜然炒牛(羊)肉的做法步骤

  • 第二步:油烧开。
  • 第六步:加入盐、花椒面,再次加入孜然粉。
  • 第四步:肉片变色后放入辣椒面、孜然粉翻炒均匀。
  • 第三步:下入牛肉片(或羊肉片)爆炒。
  • 第七步:炒匀出锅。
  • 第五步:下入辣椒、葱、蒜苗翻炒均匀。
  • 第一步:青椒、红椒、葱、蒜苗切丝,牛肉(或羊肉)切片,或者买成品牛肉(羊肉)片。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:孜然

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