红烧猪蹄
红烧猪蹄是【教父302】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧猪蹄”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
猪蹄富含胶原蛋白,具有美容养颜、抗衰老的功效。做猪蹄的方法有很多,常规的做法有卤猪蹄、酱猪蹄、烤猪蹄、炖猪蹄、红烧猪蹄等,今天这道是家庭版的红烧猪蹄。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
猪蹄:半只 | -- |
辅助料用量 | |
姜片:适量 | 干红椒:适量 |
八角:适量 | -- |
红烧猪蹄的做法步骤
红烧猪蹄做法技巧/窍门/补充说明:
炖制时间可以根据猪蹄软烂程度进行调整,以适合自己口味为准。
相关食材:猪蹄