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酸辣海带丝

菜谱编号:447-777
酸辣海带丝是【红米乐呵】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣海带丝”。
酸辣海带丝
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
海带:适量蒜瓣:适量
生姜:适量小米椒:适量
熟白芝麻:适量--
辅助料用量
食用油:适量辣椒油:适量
盐:适量香醋:适量
生抽:适量--

酸辣海带丝的做法步骤

  • 第一步:提前一夜泡好海带,洗净后,切丝;
  • 第十步:放入小米椒煸软;
  • 第二步:准备好所有食材;
  • 第九步:炒锅食用油将蒜、姜末煸香;
  • 第五步:过凉;
  • 第十一步:倒入第8步骤调的汁;
  • 第六步:稍剪短些;
  • 第七步:调碗汁,盐;
  • 第十三步:关火,撒上白芝麻,利用锅体余热,翻拌匀即可。
  • 第四步:将海带丝焯水;
  • 第十四步:成品。
  • 第八步:辣椒油、香醋、生抽搅拌匀备用;
  • 第三步:准备好无油、无水能封闭的容器;
  • 第十二步:放入海带丝,翻炒匀,
  • 菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:海带

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