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芸豆小碴子粥

菜谱编号:448-202
芸豆小碴子粥是【大海微澜】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芸豆小碴子粥”。
芸豆小碴子粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

节后要多吃粗粮,尤其大碴子粥富含粗纤维,常吃大碴子粥,有益肺宁心,健脾开胃,润肠通便,健脑益智,促进新陈代谢等作用。尤其是经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米,玉米黄质还可以延缓眼睛老化,刺激大脑细胞,让大脑细胞保持活力。

芸豆小碴子粥主厨:大海微澜

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
普通小碴子:150克黏小碴子:150克
辅助料用量
芸豆:80克小苏打:适量

芸豆小碴子粥的做法步骤

  • 第三步:所有食材加入到电压力锅内。
  • 第五步:盖上锅盖,选择煮粥功能,启动电源。
  • 第六步:时间到,不要急于打开锅,焖一会,等待自然解压,小碴子煮的特别软烂。
  • 第四步:再加入适量的水,加入适量小苏打搅拌均匀。
  • 第一步:准备食材,普通小碴子150g;粘小碴子150g;芸豆80g。
  • 第七步:出锅。软糯香滑的小碴子粥就准备好啦,做法特别简单,好吃还有营养。
  • 第二步:将所有的食材放入大一点的容器里,反复淘洗干净。
  • 芸豆小碴子粥做法技巧/窍门/补充说明:

    1、易消化,软烂的食物非常容易消化,而且不长肉,符合晚上易消化的养生原则。
    2、瘦身减肥,很多女生怕长肉肉,晚餐不吃饭,这对身体健康不利,可以选择喝杂粮粥,既能补充营养,又可起到瘦身的效果。

    菜谱标签:农家菜
    相关食材:芸豆

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