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卤驴肉

菜谱编号:448-422
卤驴肉是【柳絮1982】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤驴肉”。
卤驴肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

俗话说天上的龙肉,地上的驴肉。由此看出驴肉的鲜美。家里还有2块驴肉,今天卤来吃啦。我也不会做卤汁,但是现在有卖现成的卤汁,我就买现成的卤汁,做法很方便。

卤驴肉主厨:柳絮1982

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
驴肉:2块--
辅助料用量
卤汁:适量--

卤驴肉的做法步骤

  • 第四步:卤汁放入卤汁中,中火1小时,中间翻几次面。
  • 第六步:切片,装盘,即可。
  • 第三步:卤汁放到锅中。
  • 第五步:凉凉。
  • 第二步:焯水。
  • 第一步:驴肉洗干净。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:驴肉

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