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干煸酸辣驴肉

菜谱编号:174-771
干煸酸辣驴肉是【水青青】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干煸酸辣驴肉”。
干煸酸辣驴肉
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:廿分钟难度:高级
菜谱主材料
驴肉:适量酸辣椒:适量
芹菜:适量--
辅助料用量
盐:适量油:适量
酱油:适量味精:适量

干煸酸辣驴肉的做法步骤

  • 第二步:切点酸辣椒,蒜片,青椒丝。
  • 第八步:炒香,
  • 第九步:放点原汤,调入味精炒匀,
  • 第四步:炒匀,
  • 第六步:淋上酱油,撒点辣椒粉更辣,
  • 第七步:倒进酸辣椒,青椒,蒜片,
  • 第五步:撒点盐,
  • 第十步:装秀上桌。
  • 第三步:烧油放进驴肉,
  • 第一步:驴肉先用电压锅炖烂,切丁或切片。
  • 相关食材:驴肉

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