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酥藕夹

菜谱编号:450-030
酥藕夹是【@那时花开@】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥藕夹”。
酥藕夹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冷冻的藕夹,临时要来不及解冻可以用这种方法。

酥藕夹主厨:@那时花开@

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
藕夹:8个鸡蛋:1个
辅助料用量
面包糠:适量--

酥藕夹的做法步骤

  • 第八步:成品。
  • 第二步:两面都蘸上鸡蛋液。
  • 第三步:放入面包糖里。
  • 第四步:两面都裹满。
  • 第六步:勤翻面炸至金黄,口感酥酥的。
  • 第五步:放油锅中小火煎炸。
  • 第一步:冰冻藕夹拿出来先蒸热(会减少煎炸的时间)。
  • 第七步:放吸油纸上。
  • 第九步:成品。
  • 菜谱标签:家常菜小吃
    相关食材:

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