凉拌紫萝卜
凉拌紫萝卜是【草莓】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌紫萝卜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
萝卜颜色漂亮,而且他没有白萝卜那个辛辣味道,凉拌来吃非常鲜美,加点糖酸甜
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
紫萝卜:300克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:5克 | 白砂糖:15克 |
白醋:15ML | 芝麻油:10ML |
凉拌紫萝卜的做法步骤
凉拌紫萝卜做法技巧/窍门/补充说明:
尽量把萝卜切细一点,这样的紫萝卜口感会好吃,先放盐去腌一下,把里边的水分挤掉,这样后面加白砂糖才会更好的吸收进去。
相关食材:萝卜