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酱焖草鱼锅

菜谱编号:451-009
酱焖草鱼锅是【梓羽_YSZJvZ】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱焖草鱼锅”。
酱焖草鱼锅
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
草鱼:1条--
辅助料用量
料酒:20ML生姜:1块
小葱:少许生抽:2匙
酱香豆瓣酱:2勺蚝油:2匙
啤酒:1瓶洋葱:1只

酱焖草鱼锅的做法步骤

  • 第四步:火锅盘底刷油,铺洋葱。
  • 第六步:盖上盖子,煮20分钟。
  • 第七步:撒上香菜即可。
  • 第五步:腌好的鱼摆盘,倒入一瓶啤酒。
  • 第一步:将鱼洗净。
  • 第二步:去除头尾,改刀。
  • 第三步:加入所有佐料腌制2小时。
  • 相关食材:草鱼

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