香炖草鱼
香炖草鱼是【小帅厨娘】分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较神级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香炖草鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鲜中嫩鱼香，看着流口水吗？
草鱼营养丰富，而且它的肉特别嫩。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：鱼香 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：神级 |
| 菜谱主材料 | |
| 草鱼：1公斤 | 香菜：400克 |
| 辅助料用量 | |
| 葱花：少许 | 蒜：5瓣 |
| 大料：少许 | 香叶：少许 |
| 盐：适量 | 料酒：少许 |
| 啤酒：半瓶 | 白糖：适量 |
| 一品鲜：少许 | 玉米油：适量 |
| 味精：少许 | -- |
香炖草鱼的做法步骤
香炖草鱼做法技巧/窍门/补充说明：
鱼锅的水可以加温水，这样能省时间呢、
香菜不要放入时间太长，不然就不好吃了
菜谱标签：热菜
相关食材：草鱼