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面包

菜谱编号:451-451
面包是【美ズ魚】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“面包”。
面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个天天宅在家真的实在太无聊了,干脆做点面包吃,这个不怕胖,用面包机很简单

面包主厨:美ズ魚

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
高筋面粉:270克--
辅助料用量
酵母粉:3克白糖:45克
奶奶:12克黄油:35克
鸡蛋液:20克清水:120克
黑白芝麻:适量--

面包的做法步骤

  • 第六步:倒出来看看很蓬松。
  • 第四步:这个就是我们发酵好的我在上面抹上蛋液撒上黑芝麻装饰可以放入160度预热好的烤箱里烤25分钟,我直接用面包机烤的。
  • 第七步:撕一块看看内里组织柔软还有点淡淡的奶香味。
  • 第一步:面包机里面放入上面我们准备好的材料启动面包机的和面功能,如果没有面包机的朋友我建议你们要揉上10分钟,然后把黄油化软,记住是化软,不是化成液体这个很重要。
  • 第二步:揉了6分钟左右我加入黄油,这里告诉大家如果是面包机揉加黄油要用面团埋起来,不然很容易沾到到处都是。
  • 第三步:揉面功能揉面半个小时后能拉出这样的手膜就可以了,放在面包桶里发酵,如果不是用面包机的装在盆里盖上保鲜膜放在装好温水的锅中盖上盖子发酵到两倍大。
  • 第五步:时间到,面包烤好了看这个颜色很诱人的。
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:面包

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的面包。

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