炸莲藕丸子
炸莲藕丸子是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸莲藕丸子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
宅在家中无事可干,只有捣腾吃的。昨日,我做了一道炸莲藕丸子。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪精肉:2000克 | 莲藕:1个 |
玉米淀粉:10克 | -- |
辅助料用量 | |
食用油:200ML | 食盐:半勺 |
五香粉:半勺 | 鸡蛋:1枚 |
葱末:适量 | 生抽:1勺 |
料酒:1勺 | 蚝油:1勺 |
鸡精:50粒 | 姜末:适量 |
蒜末:适量 | -- |