咖喱土豆牛肉
咖喱土豆牛肉是【味语商谋品牌策划公司】分享的菜谱,口味属于咸鲜,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱土豆牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
金黄色的飘香印度咖喱勾人味蕾,牛肉、土豆、胡萝卜等食材软糯入味,搭配米饭绝配
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
渔人杰咖喱酱:60克 | 牛肉:500克 |
土豆:300克 | 胡萝卜块:200克 |
辅助料用量 | |
鸡精:5克 | 姜片:5克 |
蒜片:5克 | 香叶:1片 |
大料:2个 | -- |
咖喱土豆牛肉的做法步骤
咖喱土豆牛肉做法技巧/窍门/补充说明:
1、牛肉烫熟时一定要凉水下锅,否则血水煮不出来。
2、如果有高压锅,可以先煮制10分钟,再倒入高压锅中上气压10分钟后自然放气,倒出收汁即可。
3、酱料用量需按食材数量进行增减。