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改良棋子豆

菜谱编号:452-382
改良棋子豆是【金子的简单美食】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“改良棋子豆”。
改良棋子豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

改良版的,不油炸的小吃,孩子吃着更健康,温馨提示,做这个一定要有耐心哦

改良棋子豆主厨:金子的简单美食

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
面粉:适量鸡蛋:适量
芝麻:适量--
辅助料用量
食用油:适量盐:适量
五香粉:适量--

改良棋子豆的做法步骤

  • 第十一步:这个可以多做点,吃不完放入保鲜袋中,无添加,不油炸的面食小吃,给孩子做起来吧。
  • 第二步:多揉一会面团,盖住醒差不多一个小时面团变大。
  • 第五步:擀成厚一点的面皮,喜欢吃小点的可以薄一点。
  • 第三步:醒好的面团里面有蜂窝网状。
  • 第七步:烙好的饼取出来,我的锅有点小,饼折了一点。
  • 第六步:锅加热,放入擀好的面皮,两面各烙一分钟左右就可以了。
  • 第八步:先切成条。
  • 第四步:加入盐,花椒粉,芝麻,熟油,揉成面团。
  • 第一步:面粉加入鸡蛋,我这差不多300克面粉,温水把3克酵母粉化开倒入面粉中揉成面团(建议这时加入盐,花椒粉,黑芝麻白芝麻搅拌均匀后加入温水化开的酵母粉搅拌成絮状然后揉成面团)。
  • 第九步:再切成丁。
  • 第十步:然后放入锅中烤干,要不停的翻面,用小火慢慢烤,直到两面金黄,吃起来脆脆的就可以出锅了。
  • 菜谱标签:小吃二月二

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的改良棋子豆。

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