舒芙蕾
舒芙蕾是【美拉拉的美食】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“舒芙蕾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
软绵绵的,还有爆浆的口感,你值得拥有!
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低粉:50克 | 鸡蛋:6个 |
辅助料用量 | |
柠檬汁:1勺 | 白糖:6勺 |
纯牛奶:30ML | 奶粉:1勺 |
奶皮子:30ML | -- |
舒芙蕾的做法步骤
舒芙蕾做法技巧/窍门/补充说明:
一定要用低粉制作,否则冷藏后会变硬的。