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爆炒圆白菜

菜谱编号:045-299
爆炒圆白菜是【教主依依】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爆炒圆白菜”。
爆炒圆白菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

圆白菜中富含维生素U,对胃溃疡有着很好的治疗作用,能加速创面愈合,是胃溃疡患者的有效食品。特别适合动脉硬化、胆结石症患者、肥胖患者、孕妇及有消化道溃疡食用。但皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食。包心菜含有粗纤维量多,且质硬,故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食;另外对于腹腔和胸外科手术后,胃肠溃疡及其出血特别严重时,腹泻及肝病时不宜吃。

爆炒圆白菜主厨:教主依依

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
洋葱:适量圆白菜:适量
胡萝卜:适量--
辅助料用量
酱油:适量花椒:适量

爆炒圆白菜的做法步骤

  • 第一步:洋葱洗净切丝。
  • 第七步:放洋葱丝炒到变软。
  • 第五步:加胡萝卜丝炒香。
  • 第六步:加圆白菜丝炒至出水。
  • 第三步:胡萝卜削皮切丝。
  • 第四步:锅里加油爆香花椒。
  • 第九步:美味的圆白菜出锅啦!
  • 第二步:圆白菜扒几张叶切丝。
  • 第八步:最后加酱油即可。
  • 相关食材:白菜圆白菜

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