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葱爆羊肉

菜谱编号:453-323
葱爆羊肉是【原来你也在这里!】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱爆羊肉”。
葱爆羊肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这次是用吃火锅剩下的羊肉片儿做的葱爆羊肉哦。

葱爆羊肉主厨:原来你也在这里!

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:高级
菜谱主材料
羊肉片:适量葱:适量
香菜:适量--
辅助料用量
酱油:适量醋:适量
盐:适量糖:适量

葱爆羊肉的做法步骤

  • 第六步:放入酱油、醋、盐、糖调味后继续翻炒,最后放入香菜段儿。
  • 第五步:将炒出来的水和多余的油倒掉,然后放入大葱继续炒。
  • 第四步:锅中放油烧热,放入羊肉爆炒。
  • 第二步:大葱切片儿。
  • 第八步:盛盘出锅。
  • 第七步:翻炒均匀。
  • 第一步:吃火锅剩下的羊肉片儿。
  • 第三步:香菜摘好洗净切段儿。
  • 第九步:开动吧??
  • 葱爆羊肉做法技巧/窍门/补充说明:

    大葱可以多放一些,会更好吃。

    相关食材:羊肉

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