竹荪猪舌汤
竹荪猪舌汤是【心随云动cfliwen】分享的菜谱，口味属于原味，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“竹荪猪舌汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
长裙竹荪，是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。
竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。只要处理干净，它的味道是十分鲜美的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煲 |
| 难度：普通 | -- |
| 菜谱主材料 | |
| 猪舌：1个 | 竹荪：7根 |
| 辅助料用量 | |
| 食盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 香葱：少许 | -- |
竹荪猪舌汤的做法步骤
竹荪猪舌汤做法技巧/窍门/补充说明：
竹荪一定要把黄水换净才美味哦！