香煎秋刀鱼
香煎秋刀鱼是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎秋刀鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
秋刀鱼含有EPA和DHA，可降低血胆固醇、三醇肝油脂，且降低血压，避免血凝块，有益于高血压或冠状动脉硬化者；含有的丰富的维生素B可以延缓衰老；秋刀鱼背上肉色发黑的部分，含有很多防治贫血的维生素B12。营养丰富的秋刀鱼有预防夜盲症，衰老的效果。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 秋刀鱼：3条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 姜：少许 |
| 米酒：少许 | 胡椒粉：少许 |
| 盐：少许 | -- |
香煎秋刀鱼的做法步骤
香煎秋刀鱼做法技巧/窍门/补充说明：
秋刀鱼有丰富的油脂，香煎会非常美味
相关食材：秋刀鱼