香辣鸡爪
香辣鸡爪是【小乙美食】分享的菜谱,口味属于香辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣鸡爪”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鸡爪这样做,好吃到骨头都不想放过,香辣软糯,口感十足。
菜式制作特点 | |
口味:香辣 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡爪:500克 | 干辣椒:少许 |
冰糖:少许 | 生姜:少许 |
蒜子:少许 | 花椒:少许 |
辅助料用量 | |
料酒:2勺 | 味极鲜:2勺 |
醋:1勺 | 老抽:1勺 |
盐:1勺 | -- |
香辣鸡爪的做法步骤
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